, Jakarta – Az Asinan-t nagyon kedvelik, és gyakran használják harapnivalóként, amelyet szabadidő közepén fogyasztanak el. Azonban valóban biztonságos, ha ezt az ételt túl gyakran fogyasztják, különösen minden nap? Korábban, kérjük, vegye figyelembe, hogy a savanyúság egy olyan étel, amelyet sóval sózva vagy ecettel savanyítva készítettek.
Az általában savanyúságként használt élelmiszer-összetevők különféle zöldségek és gyümölcsök. A tartósítás folyamata úgy történik, hogy a gyümölcsöt vagy zöldséget víz és só keverékébe merítik. Ez az étel friss étel, ha meleg időben fogyasztjuk, a rossz hír az, hogy a savanyúság veszélyes lehet, ha mindennap fogyasztjuk, az ecet- és sótartalmuk miatt.
Olvassa el még:Táplálkozási zavarok, amelyeket tudnia kell
Az Asinan gyakori fogyasztásának veszélyei
A pácolt olyan ételfajta, amelyet só és ecet oldatába áztatnak. Valójában az ilyen típusú élelmiszerek ásványi anyagokat, például nátriumot és káliumot tartalmaznak. Ez az ásványianyag-tartalom hasznos az elektrolit-egyensúly, valamint az idegek és az izmok egészségének megőrzésében. Ennek ellenére az ilyen típusú ételeket nem szabad túlzásba vinni.
Ebben az ételben elég sok ecet és sótartalom. Mint ismeretes, a túl sok sós és savas étel fogyasztása növelheti a magas vérnyomás kockázatát, megzavarhatja az emésztést és károsíthatja a fogak egészségét. Ezen túlmenően, a túl sok savanyúság fogyasztása növelheti a GERD-tünetek, azaz a gyomorsav nyelőcsőbe emelkedésének kockázatát.
Ezen kívül számos egyéb egészségügyi probléma is felmerülhet a túl sok savanyúság fogyasztása következtében, többek között:
- Emésztőrendszeri rendellenességek
Az emésztőrendszer akadályokba ütközik, így a szervezetben a zsírégetés folyamata is gátolt. Az emésztőrendszer működését szabályozó enzimek kiszáradnak, működésük csökken.
Olvassa el még:Az emésztési problémák 4 figyelmen kívül hagyott jele
- Bél irritáció
A bélfal nem lesz erős, ha folyamatosan nagy mennyiségű ecetsav közvetlenül öblíti. Ez az állapot a belek irritációját okozza a lipáz enzim által, ami megzavarja az emésztőrendszert.
- Gyomor irritáció
A magas savasság károsíthatja a gyomor falát, amely annyira puha és érzékeny az ecetsavra. Ennek az az oka, hogy a gyomorban már van egy bizonyos szintű savasság, amelybe valójában semmilyen más sav nem juthat be. Az ecetsav hatására felmelegedő gyomorfal irritáció következtében égő érzést okoz.
- A fogzománc károsodása
Az ecet magas savassága erodálja, roncsolja és erodálja a fogak külső védőburkolatát (zománcot). Erózió a fogzománc károsodása formájában, amely, ha folytatódik, gyorsan porózus és könnyen törhető fogakat eredményez.
- A gyomorsav emelkedése
A gyomor bizonyos mennyiségben képes a testen kívülről származó savakat befogadni. Ha meghaladja a gyomorban jelenlévő természetes sav mennyiségét, akkor a gáz felhalmozódása meghaladja magának a gyomornak a méretét.
Olvassa el még:A divertikulitisz 5 tünete, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagynia
Ennek eredményeként a gyomor kitágul, és feszesnek érzi magát. A végén ez az állapot gyomorfájdalmat, hányingert, csavarodást és hányni akar a belső nyomás miatt. Ez az a folyamat, amiért a gyomorsav megemelkedhet.
- Zavarja a szív teljesítményét
Az ecetben lévő ecetsav összehúzhatja a szív ereit. Ez egy olyan reakció, amikor az edények nem kapnak túl magas savasságú anyagokat. Emiatt a szív teljesítménye abnormálissá válik a vér pumpálásakor.
Nos, kiderült, hogy nagyon veszélyes minden nap savanyúságot enni. Azok számára, akik szakértő orvosokkal szeretnének megbeszélni egészségügyi problémákat, megtehetik Letöltés Alkalmazás . Ott közvetlenül cseveghet az orvossal ezen keresztül Csevegés, hang-/videohívás. Gyerünk, töltsd le most az App Store-ban és a Google Playen!
