, Jakarta – A tenger gyümölcsei, más néven tenger gyümölcsei az igen népszerű ételek közé tartoznak. A halak, garnélarák, kagylók és rákok mellett az osztriga tenger gyümölcsei is igen nagy kedvencek, mert fogyasztás közben egyedi íze és állaga van. Ön osztrigaimádó?
A többi tenger gyümölcsével ellentétben az osztrigának egészen egyedi a tálalási módja. Amellett, hogy grillezzük vagy grillezzük, az osztrigát vagy osztrigát gyakran nyersen is felszolgálják, azaz nem egy bizonyos főzési folyamaton keresztül. Az ilyen típusú tenger gyümölcseit gyakran nyersen szolgálják fel, csak egy csipetnyi narancsot. Sajnos a nyersen felszolgált és fogyasztott osztrigát egyáltalán nem ajánljuk, tudod!
Ennek oka az, hogy a nyers osztriga fogyasztásának szokása mérgezést okozhat, ami halálhoz vezethet. A Live Science elindításakor egy texasi nő, Jeanette LeBlanc állítólag meghalt, miután nyers osztrigát evett. A nő állítólag nagyon veszélyes fertőzésben halt meg.
Olvassa el is : Biztonságos tippek, ha nyers ételeket szeretne enni
Nem sokkal a nyers osztriga elfogyasztása után a nőnél légszomj jelentkezett, amelyet kiütések kísértek a lábán. Sajnos egészségi állapota tovább romlott, és akkor az orvos azt mondta, hogy a nyers húsban található Vibrio baktériummal fertőződött meg.
alapján Betegségellenőrzési és Megelőzési Központok (CDC), A vibrobaktériumok megfertőzhetik a véráramot és súlyos bőrirritációt okozhatnak. De általában az ezzel a vírussal fertőzött emberek csak hányingert, hányást és hasmenést tapasztalnak. De bizonyos esetekben ez az állapot életvesztéssel járhat.
Az osztriga sok tápanyagot tartalmaz
Az ilyen típusú tenger gyümölcsei azonban számos olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szervezetnek. Ilyen például a B-12-vitamin, a kalcium, a kálium, a magnézium és a vas. De természetesen ezeknek a kagylóknak minden jóságát csak akkor lehet megszerezni, ha megfelelő módon fogyasztja őket. A nyers osztriga fogyasztása ahelyett, hogy az egészséges előnyöket élvezné, betegségeket válthat ki.
Ennek az az oka, hogy a nyers osztriga és más nyers élelmiszerek hajlamosak az egészségre káros vírusokkal és baktériumokkal való szennyeződésre. A nyers halon szaporodó baktériumok és paraziták mérgezést okozhatnak. A nyers élelmiszerekben jelenlévő baktériumok ideg- és emésztési zavarokat is okozhatnak.
Olvassa el is : A tenger gyümölcsei rajongói számára az osztriga 6 előnye
Ahhoz, hogy egészségesebb és biztonságosabb legyen, tegye szokássá, hogy fogyasztás előtt mindig főzze meg az osztrigát. Mert nem tudod biztosan az osztriga élőhelyét, eredetét. Lehetséges, hogy az osztrigát olyan káros anyagokkal szennyezték be, amelyek egészségügyi kockázatot jelenthetnek.
Az osztriga fogyasztásának egyik legjobb módja, ha először megfőzzük. Próbálja meg főzni az osztrigát 5-10 percig, vagy amíg az osztriga héja magától fel nem nyílik. Ez a folyamat segíthet annak megállapításában is, hogy a fogyasztandó osztriga elég biztonságos-e. Ha 10 perc elteltével nem nyílik ki az osztriga héja, akkor nem szabad megenni, mert ez annak a jele lehet, hogy az osztriga nem alkalmas fogyasztásra.
Olvassa el is : 5 étel, amit nem szabad nyersen enni
Egészségügyi problémája van, és orvosi tanácsra van szüksége? Használja az alkalmazást éppen! Ezen keresztül könnyebb felvenni a kapcsolatot az orvossal Videó/hanghívás és csevegés. Kérjen ajánlásokat a gyorsabb gyógyulás érdekében gyógyszerek vásárlására vonatkozóan, valamint tippeket az egészség megőrzéséhez egy megbízható orvostól. Na gyere, Letöltés Alkalmazás most az App Store-ban és a Google Playen!
