, Jakarta – Tudta, hogy az indonézek, különösen a nők, hajlamosak a vérszegénységre? Ez azért történik, mert a nők menstruációt, terhességet és szoptatást tapasztalnak, így több vasra van szükségük testük egészségének megőrzéséhez. Ráadásul az indonézek is ritkán fogyasztanak vörös húst, így a vasbevitelük egyre kevesebb. Ezért tanácsos élelmiszereket fogyasztani a vérszegénység kezelésére.
A vérszegénység nemcsak letargiát és sápadtságot okoz, hanem fejfájást, koncentrálási nehézséget és sápadt bőrt is. Krónikusabb állapotokban a vérszegénység állva szédülést, törékeny körmöket, légszomjat és nyelvfájdalmat is okozhat. Mivel zavarja a tevékenységeket, fontos megelőző lépéseket tenni.
Ha a tünetek súlyosbodnak, fontos, hogy azonnal forduljon orvoshoz a megfelelő kezelés érdekében. Mostantól egyszerűbb az orvosi időpontok egyeztetése egyetlen alkalmazással .
Olvassa el még: A nők hajlamosabbak a vérszegénységre, mint a férfiak, miért?
Ételek típusai anémia kezelésére
Spenót
A sokféle zöld zöldség közül a spenót a leghatékonyabb, legmagasabb vitamintartalmú zöldség. A spenótban található A-vitamin, B19-vitamin, C-vitamin, E-vitamin és kalcium tartalma számos előnnyel jár a vérszegénységben szenvedők számára. A legfontosabb, hogy a spenót rost-, béta-karotin- és vastartalma megakadályozhatja a szervezet vörösvértest-hiányát. Fontos azonban, hogy ne főzzük túl, mert fennáll a veszélye, hogy elveszíti tápanyagait. A súlyos vérszegénységben szenvedők naponta kétszer is fogyaszthatnak spenótot.
Tojás
Könnyen beszerezhető élelmiszer-összetevőként erősen ajánlott a tojás rendszeres fogyasztása. Meglepő módon egy tojás 1,02 milligramm vasat tartalmaz, így hatékony a vérszegénység megelőzésében. Ezenkívül a tojás könnyen feldolgozható különféle főzési menükben. Azonban jobb, ha főzve fogyasztjuk, nem sütve, hogy ne nőjön a koleszterintartalom.
Olvassa el még: A vegetáriánusoknál nagyobb a vérszegénység kockázata
vörös hús
A vörös hús jó forrása a B12-vitaminnak a hemoglobin képződéséhez. Jobb azonban, ha zsír nélkül fogyasztott vagy kevés zsírt tartalmazó vörös húst fogyasztunk. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a vérszegénységben szenvedők hetente 2-3 alkalommal együnk vörös húst. Ügyeljen a vörös hús megfelelő feldolgozására is, hogy a tápanyagok ne vesszenek el. Fontos az is, hogy a húst sütés előtt megtisztítsuk, és ügyeljünk arra, hogy alaposan átsült-e.
Paradicsom
Nemcsak a zöld zöldségek gazdagok vasban, a paradicsom is vasforrás, ami körülbelül 3,39 milligramm egy csészénként. Nem csak, hogy a paradicsom szerepet játszik a szervezet vasfelvételi képességének növelésében is. Ennek az az oka, hogy a paradicsom sok C-vitamint és likopint tartalmaz, amelyek hatékonyan gyorsítják a vas felszívódását. Ha megunta a paradicsom fogyasztását a főzés során történő feldolgozással, a paradicsomot feldolgozhatja úgy, hogy más gyümölcsök és édesítőszerként méz keverékével levet készít.
Olvassa el még: Fáradjon gyorsan, megelőzhető-e a vérszegénység?
Osztriga
Ha szeretsz tenger gyümölcseit enni, ne felejts el enni osztrigát. Az ilyen típusú tenger gyümölcsei hatékonyan növelik a hemoglobinszintet a vérben. Az osztriga vasat, fehérjét, B12-vitamint és magas vastartalmat tartalmaz, így segíti a hemoglobin képződését. Egyél osztrigát hetente legalább kétszer.
