, Jakarta – A vörös hús az egyik legnépszerűbb étel a nem vegetáriánusok számára, beleértve a birka- és marhahúst. Kiderült, hogy a vörös hús tápértéke változó. A birka- és a marhahús tápértéke között van különbség, amit érdekes tudni.
A kecske vs marha előnyei
Általánosságban elmondható, hogy a kecskehús nagyon népszerű a világon, különösen a közel-keleti régióban. A világ közösségének kecskehús fogyasztása iránti finomsága és előszeretete mögött a kecskehús még mindig több kalóriát tartalmaz, míg a kecskehús 258 kalóriát, míg a marhahús 217 kalóriát tartalmaz.
Amellett, hogy alacsonyabb a zsírtartalma, a kecskehús valójában több fehérjét tartalmaz, mint a marhahús. Az alacsony telített zsír- és koleszterinszint, valamint a magas vas- és fehérjetartalom jó választássá teszi a kecskehúst mindazok számára, akik egészséges vörös húsra vágynak, és meg akarják tartani a súlyukat. Olvassa el még: Mítosz vagy tény, a vacsora elhízott
A kecskehúsnak számos jótékony hatása van az egészségre és érdekes tudnivalók, például csökkenti az erek gyulladásának kockázatát, stabilizálja a pulzusszámot, megelőzi a rákot, mert szelént és klórt tartalmaz, amely magas fehérjeforrás, és megelőzi a vérszegénységet. a vér hemoglobinszintjének növelésével.
A kecskehús maximális előnyeinek kihasználásához megfelelő feldolgozásra van szükség. Az egyik, hogy a kecskehúst alacsony hőmérsékleten főzzük, hogy a kecskehús ne száradjon ki. A kecskehús legjobb feldolgozása a pörkölés további folyadékok, például víz, bor vagy tej hozzáadásával.
A kecskehúshoz hasonlóan a marhahúsnak is megvannak a maga előnyei, például fehérjét tartalmaz az izomtömeg kialakulásához, és jól fogyasztható a gyermekek növekedése alatt, élesíti a memóriát B-komplex tartalma révén, fenntartja a központi idegrendszert az omega-3 tartalma révén és növeli a vérsejteket. Piros. A marhahús emellett felgyorsítja a sebgyógyulási folyamatot, megelőzi a stroke-ot, energiaforrás, és nagyon jó az energiaszükséglet kielégítésére a sportolók számára.
Melyik egészségesebb?
Valójában, ha megkérdezik, melyik az egészségesebb, a marha- vagy a birkahús, mindkettő többé-kevésbé ugyanazokkal az előnyökkel jár. Csak hát a kecskehús több fehérjét tartalmaz, mint a marhahús. Valójában amiatt, hogy a vörös hús nem jó fogyasztásra, az az, hogy nem megfelelő részeket, például zsírt és belsőségeket fogyaszt, és nem megfelelő a feldolgozás. Olvassa el még: A földimogyoró 6 jótékony hatása az egészségre
A fűszerek, például só, vaj túlzott használata és az egészségtelen olajok használata is veszélyessé teheti a vöröshús fogyasztását, legyen szó marha- vagy kecskehúsról.
Tehát ha valaki azt mondja, hogy a kecskehús fogyasztása növelheti a vérnyomást, az nem igaz. A hiba nem a húsban van, hanem a feldolgozásban és a rossz fűszerezésben, például túl sok sóban vagy más zsíros ételekkel való kombinálásban.
Bármi legyen is az étel, ha túl sokat fogyasztunk, az nem jó. Főleg, ha nem mozogsz aktívan és nem fogyasztasz rostot. A túl sok húsevés valójában székrekedést és nehéz bélmozgást okoz.
Ha többet szeretne megtudni a birka- vagy marhahús egészségre gyakorolt jótékony hatásairól, vagy egyéb, a diétával és táplálkozással kapcsolatos kérdéseket szeretne megtudni, közvetlenül felteheti . A szakterületükön jártas orvosok igyekeznek a legjobb megoldásokat nyújtani. Hogyan, elég Letöltés Alkalmazás a Google Playen vagy az App Store-on keresztül. A funkciókon keresztül Forduljon orvoshoz választhat a csevegés mellett Videó/hanghívás vagy Csevegés .