Mik a mogyoróhagyma előnyei az egészségre?

, Jakarta – Lilahagyma nélkül nem ízlik az ételeket főzni. Főleg az indonéz konyhában a medvehagyma használata kötelező az étel fűszerei között. A mogyoróhagyma valóban alapfűszerré vált, amely nem hiányozhat a konyhai tárolókból.

Kiderült, hogy a lilahagyma nemcsak alapvető fűszerként fontos az ételek ízvilágában gazdagabbá tételében, de a hagyma jótékony hatással van az egészségre. Milyen előnyei vannak a vöröshagymának?

Mielőtt megismerné a vöröshagyma előnyeit, tudnia kell, milyen tápanyagtartalma van a hagymának. A benne lévő tápanyagok a következők:

  1. Kalória: A hagyma alacsony kalóriatartalmú. 28 gramm vöröshagyma mindössze 11 kalóriát tartalmaz.
  2. Makrotápanyagok: a mogyoróhagyma többnyire szénhidrátokból és vízből áll. Ezenkívül a lilahagyma egyáltalán nem tartalmaz zsírt.
  3. Vitaminok és ásványi anyagok: magas vitamintartalom a C-vitamin és a B6-vitamin, míg a legelterjedtebb ásványi anyag a króm.
  4. Glikémiás index: a mogyoróhagyma olyan ételeket tartalmaz, amelyek alacsony, akár 10-es glikémiás indexűek.

A mogyoróhagyma előnyei

1. Megelőzi a rákot

A mogyoróhagyma kvercetin nevű anyagot tartalmaz, amely sötétvörös színt ad neki. alapján Maryland Egyetem Orvosi Központja Ez az anyag, a kvercetin olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek fontos szerepet játszanak a rákot okozónak tekintett szabadgyökös folyamatok leküzdésében.

Az antioxidánsok, például a kvercetin gátolhatják a rákos sejtek növekedését. Egy állatokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy a hagymában lévő kvercetin képes megakadályozni a tüdőrák, a prosztatarák, a petefészekrák, a vastagbélrák és az endometriumrák növekedését.

2. Csökkenti a vérnyomást

a folyóiratban Farmakológiai jelentés A 2009-ben megjelent cikk azt állítja, hogy a kvercetin, amely meglehetősen magas a lilahagymában, csökkentheti a magas vérnyomást. A magas vérnyomásban szenvedők különféle degeneratív betegségek kockázatának vannak kitéve, mint például a szívkoszorúér-betegség, a stroke, a veseelégtelenség és a cukorbetegség.

3. Normalizálja a cukorszintet

A magas vércukorszintről kimutatták, hogy cukorbetegséget okoz. alapján Betegségmegelőzési Központ A magas vércukorszint minden degeneratív és krónikus betegség forrása.

Egy szudáni területen végzett vizsgálatban a nyers medvehagymát fogyasztó 1-es és 2-es típusú diabetes mellitusban szenvedők vércukorszintje normális volt azokhoz képest, akik nem ettek. Más kutatások, amelyeket ban publikáltak Environmental Health Insight ugyanazt bizonyítja, hogy a lilahagyma valóban képes csökkenteni a vércukorszintet a szervezetben.

A szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy ez a fajta hagyma valóban képes növelni az inzulinszintet, és elősegíti a cukorbetegeknél a glikolízis folyamatát, ami csökkenti a vércukorszintet.

4. Csökkenti a koleszterint

a folyóiratban Fitoterápiás kutatás megemlíti, hogy a vöröshagyma hasznos a vér koleszterinszintjének csökkentésében. Ezekkel az állatokkal végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a sok hagymát tartalmazó táplálék csökkentheti a szervezet összkoleszterinszintjét.

A szakértők úgy vélik, hogy a koleszterinszint csökkenését a hagymában lévő antioxidánsok és egyéb bioaktív anyagok okozzák. Ennek eredményeként a szervezetben lévő összes zsír mennyisége közvetlenül csökken.

Ez a vöröshagyma előnyei, amelyeket tudnia kell. Ha meg szeretné tudni, hogy más élelmiszer-összetevők milyen jótékony hatással vannak az egészségre, kérdezzen meg egy szakértő orvost itt . Az alkalmazáson keresztül megkérdezheti az orvost anélkül, hogy kórházba kellene mennie, mert a kommunikáció a következőn keresztül történik Csevegés vagy Hang-/videohívás . Na gyere, Letöltés az alkalmazás már elérhető az App Store-ban és a Google Playen!

Olvassa el még:

  • Íme a fokhagyma 7 jótékony hatása
  • A mogyoróhagyma 6 jótékony hatása a haj egészségére
  • Betel Lime és Betel Leaf, ismerje meg az előnyeit

Legutóbbi hozzászólások

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found