, Jakarta – Ön a koreai ételek szerelmese? Ha igen, akkor talán arra kíváncsi, melyek azok az egészséges koreai ételek, amelyeket érdemes kipróbálni? Nos, kiderült, hogy számos egészséges koreai étel létezik, amelyeket kipróbálhat.
Érdekes módon egyes koreai ételeket egészségesebbnek tekintenek, mint az ázsiai konyha más típusait, mert kevesebb zsírt használnak fel. A koreai ételek kevesebb olajat használnak fel, mint sok kínai étel. Így csökkentheti a napi zsírbevitelt.
Szóval milyen érdekes koreai ételeket érdemes megkóstolni?
Olvassa el még: Koreai stílusú kezelés a bőr egészségének megőrzéséhez
1. Brokkoli, gomba és szezám saláta
Ezt a friss salátát úgy is tálalhatjuk indító vagy előételeket. Ez az étel fűszeres szezámolajjal és savanyú almaecettel kombinálható. A fűszeres ételek kedvelőinek gochugaru- vagy chiliport is adhatunk hozzá.
2. Kimchi
Ez a népszerű koreai étel fűszeres savanyú káposzta, és gyakran kombinálják hallal. Ezek az ételek jók azok számára, akik fogyni szeretnének.
A Kimchi egy fermentált étel, amely tele van probiotikumokkal, amelyek jót tesznek a szervezet egészségének. Érdekes módon a kimchi alacsony zsír- és kalóriatartalmú, így minimálisra csökkentheti a súlygyarapodást.
3. Szója mázas tofu saláta
Ez az egészséges saláta előételként is használható. Ezenkívül ez a zöldségekben gazdag étel vegetáriánusok menüjére is alkalmas.
Olvassa el is : 6 szuperétel a gyermekek növekedéséhez és fejlődéséhez
4. Szójatejes tésztaleves
Egy másik egészséges koreai étel szójatejes tésztaleves . Ezekkel a „könnyű” és tápanyagban gazdag ételekkel a gyomrod hosszabb ideig tele maradhat. Ez az étel szójatejből és vékony búzatésztából készül. Már ismeri a szójabab és a búza jótékony hatását a szervezet számára?
A szójatej sok fehérjét tartalmaz, alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a tehéntej. A szójatej gazdag D-vitaminban, B12-ben, cinkben, egészséges zsírokban (omega-3), amelyek számos előnnyel járnak a szervezet számára. A búza alkalmas a székrekedés megelőzésére és kezelésére, valamint támogatja az emésztőrendszer egészséges működését.
Azok, akik többet szeretnének megtudni az emésztőrendszerre jótékony élelmiszerekről, közvetlenül az alkalmazáson keresztül kérdezhetik meg orvosukat. . Nem kell elhagynia a házat, bármikor és bárhol kapcsolatba léphet egy szakértő orvossal. Praktikus, igaz?
5. Vegyes rizstál marhahússal
Vegyes rizses tál marhahússal más néven bibimbap. A Bibimbap fehér rizst, zöldségeket, húst, tojást és további gochujang szószt tartalmaz. A Bibimbap egészséges zöldségekkel van töltve, és szerencsére a hűtőben lévő zöldségek felhasználhatók.
6. Szója- és szezámmagos spenót
Ez a koreai étel nem kevésbé egészséges. A szójabab és a zöldségfélék sok tápanyagot tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van. A zöldségek A-, B-, C-, E-vitamint, kalciumot, káliumot, folsavat, vasat és magnéziumot tartalmaznak.
A koreai ételek hidegen tálalva finomabbak. Még finomabb, ha spenót zöldségekkel, szezámolajjal és szójaszósszal kombináljuk.
Olvassa el még: Pszichológiai okok miatt olyan népszerűek a koreai drámák
7. Egyéb élelmiszerek
A fenti öt menün kívül vannak más egészséges koreai ételek is, többek között:
- Bulgogi (marhasült).
- Mandoo guk (marhahúsleves).
- Kimchi jjigae (fűszeres kimchi leves).
- Galbi tang (marhabordaleves).
- Sundubu jjigae (lágy tofu leves).
- Oi Naengguk (hideg uborkaleves).
- Jang uh gui (grillezett angolna).
- Panchan vagy banchan (válogatott snack rizzsel).
- Pa Jun (koreai palacsinta mogyoróhagymával).
- Gimbap (hínár rizs tekercs).
- Tavaszi tekercs zöldségekkel, amíg meg nem sütjük.
Hogyan szeretné kipróbálni a fenti koreai ételeket?
Annak érdekében, hogy a szervezet egészségesebb legyen, és az immunrendszer mindig fennmaradjon a világjárvány közepette is, az alkalmazás segítségével étrend-kiegészítőket vagy vitaminokat vásárolhat. így nem kell fáradnia a ház elhagyásával. Nagyon praktikus, igaz?
