, Jakarta – A desszert megegyezik az édes ételekkel, amelyeket gyakran tejszínnel, cukrozott sűrített tejjel vagy sok csokoládészósszal adnak hozzá, tehát távolról sem egészséges. Éppen ezért a desszerteket gyakran finom ételnek tartják, ami mindig bűntudatot okoz ill bűnös élvezet .
A desszerteknek azonban nem kell mindig magas kalória- és zsírtartalmúnak lenniük. Még azok is, akik diétáznak, bűntudat nélkül élvezhetik a desszertet. A kulcs az okos döntések és alternatívák meghozatala.
Keri Gans, regisztrált dietetikus és szerző A kis változás diéta javasolja, hogy olyan ételeket válasszon, amelyeknek természetes édes íze van, és már ízletesek anélkül, hogy hozzá kellene adni. Ahelyett, hogy zsíros alapanyagú desszerteket ennénk, mint pl tejszínhab vagy vajat, válasszon friss gyümölcsöt és egyéb alacsony zsírtartalmú ételeket.
Íme a desszertek, amelyek nem csak finomak, de jót tesznek az egészségnek is:
1. Sült gyümölcs
Próbáljon meg ananász-, banán-, alma- vagy körteszeleteket tenni a grillre. Nincs egészségesebb desszert, mint a friss gyümölcs, és ha megsütjük, édesebbek lesznek. A sütés a gyümölcs víztartalmának csökkentésével koncentrálhatja a gyümölcs ízét, miközben karamellizálja a gyümölcs természetes cukrait. Egy adag grillezett ananász általában körülbelül 80 kalóriát tartalmaz.
2. Sötét csokoládé
Dawn Jackson Blatner, regisztrált dietetikus és a The Flexitarian Diet szerzője is ad tippeket egy egészséges desszert elkészítéséhez: olvasszuk fel az étcsokoládét, majd szórjuk meg egészséges összetevőkkel, például meggyel vagy napraforgómaggal, és tegyük hűtőbe öt percre, mielőtt feldarabolnánk. darabok.
Jackson Blatner szerint az étcsokoládé egészségesebb választás, mint a tejcsokoládé, mivel kevesebb cukrot tartalmaz.
Olvassa el még: Ismerje meg az étcsokoládé csodálatos előnyeit
3. Vegyes Ricotta sajt és bogyó
Ha fagylaltozni vágyik, Gans azt javasolja, hogy a ricotta sajt és a bogyók keveréke egészségesebb desszert alternatíva lehet. Ez a desszert texturált, krémes, édes és alacsony kalóriatartalmú. Egy adag csak 150 és 200 kalóriát tartalmaz. Elkészítése: pürésítsen 1 csésze bogyót, majd keverje össze csésze alacsony zsírtartalmú ricotta sajttal.
Olvassa el még: Hogyan nassoljunk egészségesen, tudjunk egészségesen sajttal
4. Egészséges almás pite
A félbevágott almát puhára sütjük. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanál zsírszegény joghurtot, egy csipet fahéjat és egy összetört keksz morzsáját. Ez a desszert körülbelül 150 kalóriát tartalmaz.
5. Biscotti
Ezek az olaszországi ovális formájú kekszek nemcsak remek ízűek, hanem alacsony kalóriatartalmúak is, így egészséges desszert választásnak bizonyulnak.
6.Brûlée joghurt és bogyók
Tegyen sovány joghurtot egy kis tál friss bogyós gyümölcsbe, majd szórjon rá egy teáskanál cukrot, és használja fáklya cukrot 1-2 perc alatt aranybarnára sütni.
Nemcsak ez a desszert finom, de a joghurt is tele van fehérjével, valamint magas C-vitaminban és kalciumban is.
Olvassa el még: Ez a bogyók vitamintartalma
7. Banán „fagylalt” fahéjjal és dióval
A fagyasztott banándarabokat egy kevés mandulatejjel krémes, fagylaltszerű állag érdekében pépesítjük, majd a tetejére szórjuk a diót és a fahéjat vagy a fahéjpehelyet. Tudtad, hogy a fahéjról úgy tartják, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít a cukorbetegeknek a vércukorszint szabályozásában.
Jackson Blatner szerint ez a fahéjas és diós banán „fagylalt” a fagylalt tökéletes desszert alternatívája. Ez a desszert kevesebb kalóriát tartalmaz, nem tartalmaz zsírt, nincs hozzáadott cukor, és tele van rosttal és káliummal, mint egy banán.
Nos, ez egy egészséges desszert alternatíva, amelyet kipróbálhat. Az alkalmazáson keresztül megbeszélheti a diétát és a táplálkozást a szakértőkkel . Szóval ne felejtsd el Letöltés Alkalmazás igen, mint barát, hogy segítsen megőrizni mindennapi egészségét.
