, Jakarta – A padlizsán egyedülálló textúráján és enyhe ízén kívül számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. A padlizsánnak több neve is van, például brinjal, melong , és guinea tök . A padlizsánnak számos fajtája elterjedt az egész világon, így a padlizsánkészítmények számos helyi országban hagyományos ételré váltak.
A padlizsánt a „zöldségek királyának” is nevezik, mert legalábbis Indiában az egyik legsokoldalúbb és legfunkcionálisabb élelmiszer az egész kultúrában. Ennek az az oka, hogy a padlizsánnak paradicsomszerű az állaga, ráadásul a paradicsom megfelelő sűrűségű, hogy tökéletes kiegészítője legyen leveseknek, pörkölteknek és szószoknak. Olvassa el még: Ezek az egészséges garnélarák és rákfogyasztás határai
A padlizsánban az a legjobb, hogy erős ízű, remek ízű étel. Ennél is fontosabb, hogy a padlizsán segíthet egészségesebb életvitelben. A padlizsán egészségre gyakorolt jótékony hatásainak megismeréséhez a következő magyarázatot találja:
- Jó rostforrás az emésztéshez
A padlizsán kiváló rostforrás és nélkülözhetetlen eleme a kiegyensúlyozott étrendnek. A rostok nagyon fontosak az emésztés egészségéhez, így megkönnyíthetik az emésztést és a székletürítést. Az emésztés javítása mellett a padlizsánban lévő rostokat a szívbetegségek és a stroke kockázatának csökkentésével is összefüggésbe hozták.
- Segíts a fogyásban
Mivel kevesebb zsírt és koleszterint tartalmaz, a padlizsán olyan étel, amelyet erősen ajánlunk a fogyásban lévőknek. Főleg az elhízottakat.
A padlizsánban lévő rostok gátolhatják a ghrelin hormon felszabadulását is, ami arra szolgál, hogy jelezze az elmének, hogy ismét éhes vagy. Az étvágy csökkentésével csökken a túlevés szokása. A fogyás érdekében tett erőfeszítések könnyebbé válnak.
- A rák megelőzése
A padlizsán jó antioxidáns forrás is lehet a szervezet számára. Az antioxidánsok a szervezet egyik legjobb védelmi vonala a különféle betegségek ellen. A padlizsán C-vitamint tartalmaz, amely az immunrendszer kulcsfontosságú része, mivel serkenti a fehérvérsejtek termelését és aktivitását. Ezenkívül a padlizsán mangánt is tartalmaz, amely természetes antioxidáns és fontos ásványi anyag. Olvassa el még: Ez a különbség a normál tojás és az omega-3 tojás között
- Anémia megelőzése
A vashiány nagyon káros lehet az általános egészségre, vérszegénységhez vezethet. A vérszegénységet fejfájás, migrén, fáradtság, depresszió és kognitív károsodás jellemzi. Ezért a magas vastartalmú élelmiszerek fogyasztása megelőzheti a vérszegénységet, és a padlizsán az egyik fő forrás. A padlizsán serkentheti a vörösvértestek növekedését.
- Az agyműködés javítása
A padlizsán forrás fitonutriensek Ez egy csodálatos és régóta ismert serkentő a kognitív tevékenység és az általános mentális egészség számára. A padlizsán nemcsak a szabad gyökök ellen véd, hanem a testet és az agyat is.
A padlizsán tápanyagtartalma megvédi a szervezetet a méreganyagoktól és a betegségektől, így az agy vérellátása megfelelően működik. Eltérő, fitonutriensek Hasznos az idegpályák stimulálására is, ezáltal erősítve az agyat.
- A szív egészségének megőrzése
A padlizsán fogyasztásával megelőzhető a szívinfarktus és a szélütés, különösen annak bioflavonoid tartalma. Ennek az az oka, hogy a bioflavonoidok csökkenthetik a vérnyomást, a feszültséget és a szív- és érrendszerre nehezedő nyomást, valamint javíthatják a szív egészségét és állóképességét.
Ha többet szeretne megtudni a padlizsán előnyeiről, vagy más egészségügyi tippeket szeretne megtudni, közvetlenül kérdezze meg . A szakterületükön jártas orvosok igyekeznek a legjobb megoldást nyújtani az Ön számára. A trükk, csak töltse le az alkalmazást a Google Playen vagy az App Store-on keresztül. A funkciókon keresztül Forduljon orvoshoz választhat a csevegés mellett Videó/hanghívás vagy Csevegés .