, Jakarta – Az emberi test vezérlőközpontjaként az agy fontos szerv, amelyet egészségesen kell tartani. Az agy felelős azért, hogy a szív dobogjon, a tüdő lélegzik, lehetővé téve a test mozgását, érzését és gondolkodását. Bármi, ami a szervezetbe kerül, hatással lehet a szervezetre, beleértve a szívet is.
Ezért az agy egészségének megőrzésének és működésének javításának módja az egészséges, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételek fogyasztása. A következő élelmiszerek tápanyagokat tartalmaznak az agy egészségének megőrzéséhez és működésének javításához:
Olvassa el még: Biztos, hogy a bal agy dominánsabb, vagy fordítva? Ez egy tudományos szó
- Olajos hal
Idézet innen Megelőzés , az emberi agy 60 százaléka zsírból áll. Ezért szüksége van az omega-3 zsírsavakra, a DHA-ra és az EPA-ra, hogy fenntartsa az agy teljesítményét. Az olajos halak, például a lazac, a tonhal, a szardínia és a makréla jó omega-3 zsírsavforrások.
Az omega-3-ak segítenek a membránok felépítésében a test minden sejtje körül, beleértve az agysejteket is, így az idegsejteknek nevezett agysejtek szerkezete helyreállítható. Az Omega 3 nem csak olajos halakkal nyerhető. Ezt a tartalmat szójababból, diófélékből, lenmagból és más gabonákból szerezheti be.
- Étcsokoládé
Amellett, hogy édes és enyhén kesernyés íze van, az étcsokoládé jótékony hatással van az agy egészségére, tudod! Indítás innen Orvosi hírek ma Az étcsokoládé kakaót tartalmaz, amely flavonoidoknak nevezett antioxidánsairól híres. Az antioxidánsok fontosak az agy egészsége szempontjából, mivel az agy nagyon érzékeny az oxidatív stresszre. Az oxidatív stressz hozzájárul az életkorral összefüggő kognitív hanyatláshoz és az agyi betegségekhez.
Néha az étcsokoládét úgy dolgozzák fel, hogy elég sok cukorral keverik össze. Kerülje a túl sok étcsokoládé fogyasztását, mert növelheti a vércukorszintet. Ha többet szeretne megtudni az étcsokoládé és más élelmiszerek tartalmáról, kérdezze meg táplálkozási szakértőt . Az alkalmazáson keresztül bármikor és bárhol kapcsolatba léphet orvosával.
Olvassa el még: 5 étel, amely veszélyes az agy egészségére
- adni
A legtöbb bogyó flavonoid antioxidánsokat is tartalmaz. A flavonoidokon kívül a bogyók más antioxidánsokat is tartalmaznak, például antocianinokat, kávésavat, katechint és kvercetint. ban publikált kutatás Amerikai Nemzeti Orvosi Könyvtár Megjegyezte, hogy a bogyókban található antioxidáns vegyületek pozitív hatással vannak az agyra, például javítják az agysejtek közötti kommunikációt, csökkentik a gyulladást az egész testben és növelik a plaszticitást.
Ezenkívül a beriberiben található antioxidánsok segítik az agysejteket új kapcsolatok kialakításában, javítják a tanulást és a memóriát, valamint csökkentik vagy késleltetik az életkorral összefüggő neurodegeneratív betegségeket és a kognitív hanyatlást. Példák az agy egészségét javító bogyókra, nevezetesen eper, szeder, áfonya, fekete ribizli és eper.
Olvassa el még: A testmozgás az agynak is egészséges, miért?
- Zöldségek
Amellett, hogy alacsony kalóriatartalmú élelmi rostforrás, a zöldségek jót tesznek az agynak. A keresztes virágú zöldségek, mint például a brokkoli, a káposzta, a paprika, a karfiol és a fehérrépa glükozinolátoknak nevezett vegyületeket tartalmaznak. Amikor a szervezet ezt lebontja, a glükozinolátok izotiocianátokat termelnek. Idézet innen Orvosi hírek ma , az izotiocianátok csökkenthetik az oxidatív stresszt és csökkenthetik a neurodegeneratív betegségek kockázatát.
Ezenkívül ezek a keresztes virágú zöldségek C-vitamint és flavonoidokat is tartalmaznak. Mindkét antioxidáns javíthatja az agy egészségét. Nemcsak a keresztes virágú zöldségek, hanem a zöld zöldségek, például a kelkáposzta is tartalmaznak glükozinolátokat, antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat.
Ezek bizonyos típusú jó ételek az agyműködés optimális működéséhez. Ezen kívül egyensúlyba kell hozni a szervezetbe jutó tápanyagokat és tápanyagokat, igen.
