, Jakarta – A ramadán szent hónapja a muszlimok által izgatottan várt hónap. Ennek az az oka, hogy a ramadán hónapról úgy tartják, hogy sok áldást hoz. A böjt azonban néha kihívást jelent a fekélyes betegek számára. Ennek az az oka, hogy a fekélyes embereknek meglehetősen sok étkezési korlátozása van, mind az iftar, mind a sahur menük esetében. Ennek az étrendi tabunak valójában az a célja, hogy megakadályozza a fekélyek kiújulását a böjt során.
Alapvetően a fekélyes betegek iftar menüjének meg kell egyeznie a szokásos napokkal. A fekélyes betegeknek ajánlatos kerülniük az olyan ételeket, amelyek serkenthetik a gyomorsavat, például a savanyú, fűszeres, kemény, túl meleg vagy hideg ételeket.
Olvassa el még: 6 fekélyt okozó étel, amit tudnia kell
Iftar és Suhoor menü fekélybetegeknek
A fekélyesek számára készült Iftar menü lágy állagú legyen, hogy könnyen emészthető legyen, és ne terhelje meg a gyomrot. Ilyenek például a főtt, párolt, sült és pirított ételek.
Íme néhány menüválasztás az iftarhoz és a sahurhoz a fekély kiújulásának megelőzésére:
1. Rice Team
Amint azt korábban kifejtettük, a fekélyeseknek ajánlott lágy és puha állagú ételeket fogyasztani, így a gyomor könnyebben megemészti az ételt, így nem terheli túl az emésztőrendszert. Tehát a sima fehér rizs helyett a nasi tim jó választás lehet. Sőt, a csapatban a rizs általában húst és egyéb egészséges zöldségeket tartalmaz, így biztosítva a táplálkozási igények kielégítését.
2. Dátumok
A ramadán hónap mindig egyet jelent az apró és édes gyümölcsökkel, nevezetesen a datolyával. A datolyának nemcsak édes és alkalmas iftar menüre, hanem számtalan jótékony hatása is van, különösen a fekélyes betegek számára. A datolya 11,8 gramm rostot tartalmaz, ami jót tesz az emésztőrendszernek. Nem csak, hogy a böjt megszegése esetén a datolyafogyasztás segíthet a szervezet sav- és lúgegyensúlyának szabályozásában is.
Ez azt jelenti, hogy a gyomor védve lesz a túlzott savasságtól, amely fokozhatja a gyomorsav tüneteit. Három datolya elfogyasztásával hajnalban és három datolya elfogyasztásával a böjt megszegésekor a gyomorégés tünetei fokozatosan csökkennek.
Olvassa el még: 5 Suhoor tipp gyomorhurutban szenvedőknek
3. Tiszta spenót
Valójában nem minden zöldségfajta biztonságos a fekélyes betegek számára. Mert egyes zöldségek túlzott gáztermelést válthatnak ki, ami valójában a gyomorsav növekedését idézheti elő. Néhány ilyen zöldség mustárzöld, káposzta, retek, fiatal jackfruit és nyers zöldségek. Eközben a spenót egy olyan zöldségfajta, amely biztonságos a fekélyes betegek számára, mert nem okoz túlzott gáztermelést.
A spenót rostot is tartalmaz, amely jó az emésztőrendszer simítására. Ha az emésztőrendszer sima, ez azt jelenti, hogy a gyomorsav könnyebben szabályozható, és elkerülhető a gyomorsav reflux.
A spenót fontos ásványi anyagokat is tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a gyomor egészségére, nevezetesen a szelént és a cinket. A szelénről ismert, hogy segít megvédeni a nyelőcsövet, míg a cink gátolja a gyomorsav elválasztását, így megelőzhetők a savas reflux tünetei.
4. Burgonyapüré
A burgonya jó szénhidrátforrás a fekélyes betegek számára. Ennek az az oka, hogy a burgonya lúgot tartalmaz, amely segíthet semlegesíteni a gyomorsavat, ezáltal megakadályozza a gyomorégés kiújulását. A fekélyes betegek számára a burgonya megfelelő feldolgozásának módja a főzés vagy a párolás. Ha azonban unja a főtt burgonyás ételeket, próbálja meg elkészíteni belőlük krumplipüré (burgonyapüré), ami étvágygerjesztőbb.
A burgonyapüré fogyasztása nemcsak a gyomorsav tüneteit csökkenti, hanem energiát is növelhet a böjt megszegésekor. A vitamin- és ásványianyag-szükséglet fenntartása érdekében a burgonyapüré menüt egészítse ki zöldségekkel, például brokkolival, mert ez is jó kálium- és C-vitamin-forrás, amely megvédi a gyomrot a fertőzésektől.
Olvassa el még: A fekélyben szenvedőknek 4 megfelelő alvási pozícióra van szükségük
A fenti táplálékfogyasztáson túl a fekélyes betegeknek a böjt ideje alatt is javasolt az egészséges és kiegyensúlyozott étrend betartása a fűszeres és zsíros ételek kerülésével, a koffeinfogyasztás korlátozásával, az üdítőitalok mellőzésével és a vízre való átállással. Kis mennyiségű, de gyakori étkezést is kell enniük, hogy megelőzzék a tünetek visszaesését.
Ha azonban a tünetek továbbra is kiújulnak, ideje lehet, hogy mindig az orvos által felírt fekélygyógyszert. Mostantól rendelhet fekélygyógyszert az egészségügyi bolton keresztül a címen , tudod. Házhozszállítással rendelése kevesebb, mint egy óra alatt megérkezik otthonába. Praktikus nem? Használjuk az alkalmazást Most!
