Jakarta – A vörös hús az emberek egyik kedvenc menüje. Azt mondta, hogy a fehérjében gazdag vörös hús jót tesz a diétának, és sokat feldolgoznak különféle élelmiszerekké. Tehát van-e más előnye a vörös hús fogyasztásának?
Amellett, hogy látják az előnyöket, sokan azt is gondolják, hogy a vörös hús túlzott fogyasztása mellékhatásokkal is járhat. igaz? Ez a teljes áttekintés.
A vörös hús fogyasztásának előnyei
Valójában semmi baj nincs azzal, ha vörös húst eszel. Mert számos előnyhöz juthatunk, mint például:
Olvassa el még: Unod már a húst és a csirkét? Csak ezt az ételt válassza
- Vas forrása
A vas egy ásványi anyag, amely fontos szerepet játszik a szervezet anyagcseréjében, a vas. Jelentve innen Orvosi hírek ma, A szervezetnek szüksége van erre az ásványi anyagra, hogy hemoglobint képezzen a vörösvértestekben, és hogy oxigént keringessen a szervezetben. Nos, ez a vas sok vörös húsban van.
- Vitaminokban gazdag
A vörös hús vitaminokat is tartalmaz, például A-, B- és D-vitamint, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Ne feledje, hogy ez a három nem csak a szem egészségére, a fogakra és a csontokra tesz jót, hanem támogatja a központi idegrendszer munkáját is, így a lelki egészség megőrzése érdekében.
Olvassa el még: A D-vitamin 4 jótékony hatása az egészségre
- Fehérjeforrás
A fehérje az egyik legfontosabb tápanyag a szervezet számára. Ennek oka, hogy a fehérjehiány a hajhullástól az agyi és mentális funkciók károsodásáig terjedő problémákat okozhat. Szerencsére a fehérjeforrásokhoz könnyen hozzá lehet jutni, például vörös hús fogyasztása révén.
Ez az anyag hasznos a testszövetek felépítésében, antitestek termelésében az immunrendszerben, és segít a szervezetnek az általános egészségi állapot javításában. Érdekes módon a vörös hús tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. Nem baj, ha ezt az egy menüt a legjobb fehérjeforrásként az élen tartják.
Óvatosan kell elfogyasztani
Bár sok fontos anyagot tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van, a vörös hús túlzott fogyasztása egy sor egészségügyi problémát is okozhat. Bármi?
- Vastagbél rák
A magas vasfogyasztás lehet az oka annak, hogy a vörös hús növelheti a vastagbélrák kockázatát. Ezen kívül az anyag ún hem Úgy gondolják, hogy a vörös hús károsítja a vastagbél nyálkahártyáját is. Ez az anyag megzavarja a bél nyálkahártyáját, amikor a vörös húst égetéssel dolgozzák fel, mert rákot okozó vegyületeket okozhat.
Olvassa el még: Legyen óvatos a vastagbélrák tüneteivel
- Divertikulitisz
Az idézett módon Egészség, A vörös hús túlzott fogyasztása növelheti a divertikulitisz kockázatát. Ez a divertikulum (az emésztőrendszerben, különösen a vastagbélben képződő zsákok) gyulladása vagy fertőzése. A szakértők azt gyanítják, hogy a nagy mennyiségű vörös hús gyulladást és fertőzést okozhat a vastagbélzsákban.
- Szívbetegség
A folyamat a vörös hús növelheti a szívbetegség meglehetősen összetett. Folyóiratokban megjelent tanulmányok Keringés kiderült, a vörös hús magas LDL-tartalommal rendelkezik.
Ez a bomlási folyamat a test magasabb koleszterinszintjét és a zsír felhalmozódását eredményezi az erekben. Nos, ez a két dolog növelheti a szívbetegség kockázatát.
Ha továbbra is kérdései vannak, közvetlenül felteheti egy táplálkozási szakembert az alkalmazáson keresztül . Az orvos bármikor segít megtalálni a legjobb megoldást az Ön által tapasztalt egészségügyi problémákra.
Referencia:
Orvosi hírek ma. Letöltve 2020. Minden, amit a vasról tudnod kell.
Egészség. Letöltve 2020. A túl sok hamburger elfogyasztása veszélyesebbé teheti a mellrák diagnózisát.
Micah, Renata. et al. 2010. Hozzáférés: 2020. Vörös és feldolgozott hús fogyasztása, valamint a szívkoszorúér-betegség, a szélütés és a cukorbetegség kockázata. Körzet 121(21): 2271-2283.